Naomi Furuyaさんの料理 えびの甘辛つや煮

お節料理に我が家の定番料理に、ゆーママさんのレシピを作りますが、海老には、腰が折れるまで長生きできますように。との意味があるそうです。
義母の誕生日に思いを込めて作りました

火を使う時間はたったの３分。
後は粗熱を取りスープで味を浸けるだけの簡単レシピ。

海老の下処理も親切にアドバイスあり。