シャキ！ねば！鰹のユッケ #シェフごはん

・きれいな形にするセルクルのかわりは500ミリペットボトルの\n丸形をカットして代用しても。\n・鰹の刺身は味を付けないので新鮮なものを。\n・タルタル状にカットしたカツオ刺身はセルクルに詰めるとき、\nさかずきのように窪ませることで、ネバネバの食材をのせても受け止めます。\n\n