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手料理
  • 2015/03/17
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きのこと手羽元のトマト煮込み

レシピ
作り方
1
ビニール袋に手羽元と塩コショウ、にんにくを入れて揉みこみ30分以上放置し下味を付けます。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、手羽元を入れ焼き色がつくまで焼きます。
3
水に粉末コンソメを入れて溶かし、焼き色がついた手羽元が入っているフライパンに流し入れます。
4
上からキノコを入れてフタをして1~2分放置します。
5
更に上からトマト缶を入れて煮込みます。
(時々混ぜてくださいね。)
6
最後に塩コショウで味を調えて完成。
ポイント

ソースの残りはパスタにかけたり~ご飯を入れてチーズを入れてたらリゾットにも使えます。

みんなの投稿 (1)
またまた焼き過ぎた💦(笑)
残りのソースで明日はパスタしまーす♡
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