秋鮭ときのこのピリ辛炒め

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#世界の食卓探検隊
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こんばんは😄

今日は秋鮭です🍁🍂

9月ももうすぐ終わりますが、世界の食卓探検隊の8、9月のお題は『韓国』なので、韓国風にしてみました🇰🇷

秋なので、きのこ🍄たっぷりです!(´▽｀)

コチュジャンベースで少しお酢も入れたので、さっぱり食べられます(*^^*)
コチュジャンは甘めなので、甘酢っぱい感じもします( *°∀°)b

～作り方～

しいたけは薄切り。
舞茸は程よいサイズにさく。

鮭は骨と皮を取り除いて、1口大にして、塩コショウして小麦粉を振る。

フライパンにサラダ油を熱して、鮭を焼く。
焼けたら、お皿に取る。

フライパンをキレイにして、きのこを炒める、
火が通ったら、先程の鮭を戻す。

炒め合わせて、コチュジャン、酒、醤油、砂糖、酢、すりおろしニンニクで味付けする。

めいちゃんあんにょん(*´∀︎`*)ﾉ″

ホント‼️もうすぐ9月も終わるね💦
韓国🇰🇷の食卓探検とあとわずかだね

コチュジャンベースだとやっぱり韓国料理っぽくなるよね🇰🇷そしてめっちゃ美味しい🤤私はそのコチュジャンベースのお料理が大好きだよぉ❤️
そこにお酢も入ったんだね👍 ̖́-
美味しそうだなぁ😋

秋鮭ときのこ
最高な組み合わせ😋🩷
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

コチュジャンベースで
にんにくも効いていて
食欲そそる味付けだね(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

めいめいちゃん
素敵な週末を😊💕

こんばんは🐱

秋鮭とキノコの組み合わせは色々できるね～

パスタでもチャーハンでもいいよね～

LIVE行ったらほとんど終わりに近かったわ😅

由美ちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
あんにょーん¨̮♡
見に来てくれて、ありがとー💕💕

私もコチュジャン大好き♡
甘辛味がたまらないよ(๑♡∀♡๑)

今回は少しだけお酢も入れて、甘酸っぱ辛にしてみたよ!(´▽｀)
これもさっぱりして美味しい👍

10、11月のお題は何かなぁ🤔
楽しみだよね(´∀`)ﾜｸﾜｸ

からビーちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
おはよー😄
見に来てくれて、ありがとー💕💕

秋鮭ときのこ、秋の黄金コンビだよね🍁🍂

そうなの♡♡
コチュジャンで食欲アップだよ⤴︎ ⤴︎
って、食欲はいつもあるんだけどね🤣

からビーちゃんもステキな週末をー٩(｡>ω<｡)و

coccoさーん¨̮♡
おはよー😄
見に来てくれて、ありがとー💕💕

秋鮭ときのこ🍄美味しいよね!!
パスタもイイね♡
チャーハンもイイね♡♡

昨日はYouTubeライブだったよね!!
参加したよ(*^^*)
coccoさんは見かけないなぁって思ってたよ‪‪ꔛ‬♡‪
最後に参加だったんだね⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ユーチューブではHNが違うからね～
発言しなかったけど😅