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手料理
  • 2014/08/31
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塩鯖のトマトチリソース

レシピ
材料・調味料
作り方
0
鯖は骨を除いて一口大に切り、片栗粉まぶす。トマトくし形切り
1
フライパンに半量の油、鯖を入れ、こんがり焼いて、取り出す。フライパンに残りの油を入れ、にんにく、生姜を入れ、弱火で炒めて鯖を戻し入れ、トマトを中火でさっと炒め、調味料、枝豆を炒め合わせる。
ポイント

今回は生鯖に少し塩をふり、おいてから調理しました。

みんなの投稿 (43)
子供も好きな味で、ご飯も進みます~(*´∇`*)
ん~󾌧美味しそうでヨダレが~おいしそー・・・(^¬^)
鯖スキなので☆しました~♪チリソースなんておいしそー♪
トマトと合わせるのも興味あります。
トマトばかりではなくチリソースまで!!ピリ辛でこれまた美味しそうなレシピですね😍
天才だー✨✨
とも から みゆき
わ~~嬉しいコメントにリスナもありがとうです~~(#^.^#)
鯖大好きなんで、スイチリで絡め焼きとかもするんですが、スイチリ切らしてたんでちょいピリ辛で子供も食べれるような感じにしてみました(*^_^*)
鶏もLOVEだけど、鯖もLOVEでね~~(^。^)y-.。o○鰤とかもスイチリなんかで絡め焼きも好きで、たまにするんだけどこれもちょいピリ辛で鯖とトマトの相性良くって美味しいよ~~♪ご飯進む君
(#^.^#)いつも見に来てくれてコメにリスナもありがとね~~♪
とも から しょうこ
私も鯖大好き~~♪トマトとの相性いいし、うちみんなスイチリ系好きだから子供でも食べれるくらいのちょいピリ辛でご飯進む君が気に入ってるよ~~(#^.^#)リスナもありがとね~~
とも から 咲きちゃん
鯖大好きでね~~(^.^)/~~~トマトとの相性いいからトマトソースで合わしたりもするんだけど、これは子供たちにもちょっとだけピリ辛で好評だったよ~~(#^.^#)子供気にしなければはちみつはいらないかも~~。。嬉しいコメにリスナもありがとね~~♪
これなら、魚料理でもお子さんも喜んで食べてくれそうですね。(*´∀`)
とっても、美味しそう♪
鯖からこのお料理を誕生させる発想がまずすごいです☆(*´∀`*)鯖料理に新風ですね♪
洋風イメージですけどご飯にも合うんですね♡丼にしても美味しそうですよね( ´ ▽ ` )ノ
キャ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
これ新発見* ੈ✩‧₊˚って感じ〜!
鯖にこんな食べ方あったんだ♡ᵕ̈*
なんか見てるだけでテンション上がるヾ(`・∀・´)ノ テンションМДХ!!
鯖×トマト!
その組み合わせ、美味しいですね
!食べてみたい(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)
May
鯖味噌ならぬ、鯖トマト💕
これは美味しそうです〜(●♡ᴗ♡●)
しかもピリ辛なんて、めっちゃたいぷだわ〜ヽ(≧▽≦)ノ
食べたい〜⭐︎
ともちゃん〜鯖のトマト煮はやるけど、チリソースはやったことないわー!
めっちゃおいしそう💗
鯖買ったら作りたーい✨
わあーーー、鯖がおめかしーー
ともちやん、凄い
これだけで洋風だねー
うちの子も大好きな鯖レシピ〜✨
チリソースいいね♪
食べてみたい‼︎ 作ってみるー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
好きな鯖の洋風な味付けなん
ですね(*^^*)
下処理!丁寧で
さすが!綺麗な仕上がり♡
美味しそう(*^^*)
わあ〜😍鯖とフレッシュトマト🍅どちらも大好き!!
たまらないスナップ✨
ごはんが進むのも嬉しいね😉
これは絶対に作らなくちゃ!!
鯖チリ美味しそう(^o^)
ごはんが進むくんですね❗️
サバは塩焼きか味噌煮くらいしか知らなくて、、 (´*ω*`)
チリトマト煮も合うんですね♪
ご飯進んで美味しそう 😍
とも から ゆっこ
鰤とサバは子供も好きなので出番多いけど、味噌煮よりは、竜田揚げかこういう系のが食べやすそうかな~(^.^)/~~~嬉しいコメントにリスナもありがとうです~~♪
とも から 真希
鯖とトマトの相性いいから、トマトソースかけたり、トマト缶、ケチャップで煮込むのも教えて貰ったりで美味しくて(*^_^*)これは子供でも食べれる程度のちょいピリ辛でご飯進む君だったよ~~♪嬉しいコメントにリスナもありがとうね~(*^_^*)
とも から さわこ
トマトと相性イイよね~~(*^_^*)鯖や鰤は子供も好きでちょくちょく登場します^^これは子供でも食べれる程度のちょいピリ辛でご飯進む君でした~(*^_^*)リスナもありがとうです♪
同じ塩サバレシピだったね~~(*^_^*)鯖美味しいよね~~♪テルちゃんのトマト缶とケチャップでキノコ類と煮るのも好きでリピさせて貰ってるよ~(*^_^*)これもちょいピリ辛でご飯進む君だよ^^リスナもありがとうね^^
とも から May
鯖皆好きで、鯖とトマト相性いいから ここで教えてもらった鯖のトマト煮とかたまに登場します~~^^これは子供でも食べれる程度のちょいピリ辛でご飯進む君です~(*^_^*)コメにリスナもありがとうです(^。^)y-.。o○
とも から ともきーた (伊藤 智子)
鯖とトマト合うもんね~~♪これは子供でも食べれる程度のちょいピリ辛でご飯も進んじゃうよ~~(*^_^*)リスナもありがとね~
とも から おりぃ
ありがとう~~鯖とトマト相性いいからね~~♪これは子供でも食べれる程度のちょいピリ辛でご飯進んじゃうよ~~(*^_^*)
ここで、鯖のトマトソース煮とか教えて貰ってね。。トマト缶とケチャップで煮込んだり。。鯖とトマト相性いいからちょくちょくうちでも登場してるよ(#^.^#)これは子供でも食べれる程度のピリ辛でご飯進む君だったよ~~♪リスナもありがとう~~♪
とも から プーティ
トマトと鯖相性いいもんね~(*´∇`*)これは子供もいける程度のちょいピリ辛でご飯進むよ~♪ヽ(´▽`)/リスナもありがとう(*´-`)
鯖とトマトの相性いいからここで教えて貰ったトマトソース煮もたまにするかな^^これは子供でも食べれるちょいピリ辛でご飯進んじゃうよ(#^.^#)リスナもありがとね~~♪
とも から ハル
子供も鯖や鰤は好きだから良く登場するんだ~~♪鯖とトマトの相性いいからトマト煮込みもたまにするんだけど、これは子供も食べれる位のちょいピリ辛でご飯進むよ~~(*^_^*)リスナもありがとうね♪
鯖とトマトって、合いますよね(o^^o)私は鯖水煮缶を使ってトマトソース煮込みをするけど、生鯖もいいですね(⌒▽⌒)
ピリ辛なら、なお美味しそー♡
とも から kumi
鯖とトマト相性いいからトマト煮込みとかもたまにするんだけど、これはちょいピリ辛でご飯も進んじゃうよ~~♪リスナもいつもありがとね~(*^_^*)
とも から みきお
鯖とトマト相性いいからね~~♪鶏も好きだけど鯖もLOVEで(笑)ちょいピリ辛でご飯進んじゃう~~♪(*^_^*)リスナもありがとうね~
とも から ゆう
竜田揚げや、トマトとも相性いいから、トマト缶とケチャップ等で煮込むのもSDで教えて貰ってたまにするかな。。。これ子供も食べれるくらいのちょいピリ辛でご飯進んじゃう系だよ~~(*^_^*)リスナもありがとね~~♪
とも から くみさん
トマトと鯖相性イイですよね~~♪以前SDで教えてもらったトマト缶とケチャップなんかでキノコと煮込むのも美味しかったです(*^_^*)
これはちょいピリ辛でご飯進んじゃう系でした(^_-)-☆リスナもありがとうございます♪
ともさんはお魚お料理もお洒落だね♡
夏休みは食べ過ぎで太ったから、普通に塩鯖の和食メニューだった(*ノ▽ノ)
トマトとチリソースほんとご飯進みそうね♡
鯖って味噌に以外作ったことがないからトマト良いー*(Ü*ૢ)*
私が魚苦手だから食卓に並ばないけど。やっぱり魚も食べなきゃね💦
洋食になれば私も食べれそう❤️
ともちゃん♪こんばんは ઈ(◕ั◡◕ั)☄*
いつもありがとうございます♪
美味しそうなお料理たくさん꒰*´艸`*꒱この、鯖すっご〜い美味しそう♪
子供ちゃんも好きな味とあったから、サバ好きなうちの子供も喜びそ〜今度、作ってみます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
とも から かよこ
いやいや~~オサレじゃない魚の方が多いよ(笑)トマトとの相性いいから合わしてみたよ^^子供でもいけちゃうちょいピリ辛でご飯進む君だったわ~~(*^_^*)リスナもありがとね~
とも から のんのん
竜田揚げもするかな~~鯖や鰤は子供も好きだからたまに登場するよ~~(^_-)-☆鯖はトマトとも相性いいからここで教えてもらったトマト缶やケチャップで煮るトマト煮もいけるよ~♪これは子供でもいけちゃうくらいのちょいピリ辛で美味しかったよ~~(*^_^*)リスナもありがとね~
とも から Bちゃん
Bちゃん~~。。沢山見てくれてコメにリスナにありがとう~~(^_-)-☆
うち鶏もLOVEなんだけど鯖も好きでね~(笑)竜田揚げとかもするけど、鯖とトマト相性いいから子供でも食べれるくらいのちょいピリ辛でご飯進むこれはお気に入りだよ~~(*^_^*)良かったら作ってみてね^^
味噌煮か竜田揚げもするけど、トマトとの相性もいいから、ここでトマト缶にケチャップやら足してキノコ類と煮込むのも教えて貰って美味しかったよ。。^^これはちょいピリ辛でご飯進む君だったよ~~(^_-)-☆リスナもありがとね~♪
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