フルーツのガスパッチョ❣️イタリアン・ドルチェ。その１ (*☻-☻*)

落合シェフのドルチェを再現してみた。

作り方は簡単だ。甘夏の皮を剥きグレープフルーツジュースで煮る。それだけの料理だ。

フツフツフツフツ煮ることで粒がバラバラになる。潰さないように余りいじらずに自然にほぐす。

出来上がったら冷蔵庫で冷やして、食べやすい大きさに切ったイチゴ、キウイ、ブルーベリー、メロンをサッと混ぜて器に盛る。

アイスクリームを入れてミントを乗せて完成だよ。

これは爽やかで美味しいドルチェだ。

落合さんはグレープフルーツとオレンジで作ってたけど、わが家には現在、甘夏が大量にある。というわけで甘夏で作ったが遜色ないものが出来た。

グレープフルーツジュースを使ったが、オレンジジュースでもいいよ。

フルーツも季節のものを使うと良いよ。

簡単で美味しいドルチェ、是非ともお試しくださいませ。(*´∀｀*)✨💛



#イタリアン・ドルチェ
#フルーツ・ガスパッチョ

こういうの 大好き(/-＼*)♪

りかこちゃん❣️こんばんは〜(*^^*)✨💛

これ美味いわ。

粒入りオレンジ缶ジュースの粒だけ集めて食べる感じ！

贅沢感満載やね〜(*≧∀≦*)❣️

アイスクリームがめちゃくちゃ合うよ〜(//∇//)✨💛

こんばんはー♪
今日はまだ寝てない(笑)

つぶつぶ缶ジュース 思い出すわ(^w^)
酒飲みならではの 軽いデザート 欲する感 満たされる～

ありゃありゃ
これは超簡単でいいですね。
甘夏のほろ苦さにアイスクリームね。
合う合う👍😍💕
魚料理だけでなく、なんでも作れるイッちゃん👏👏👏

あ、そういえばそうだな、(@_@)✨💛

ケーキ🍰みたいなデザートは酒には合わんけど、これなら食後のウィスキーやブランデーにも合うな。(*´∀｀*)

つぶつぶ缶ジュース！(*≧∀≦*)、あれをうんと美味しくした感じやね。\(//∇//)\✨💛

安っぽいイメージしてしまってごめんなさい《*≧∀≦》
ちゃんと褒めてたつもりだよ♪
フルーツは お酒に合う ← 単なる飲んべえ(笑)

サミちゃん❣️\(//∇//)\✨💛

これだよ、これ！甘夏、50個くらいあったからね、このドルチェ見つけた時は嬉しかったよ。

とりあえず、2人分で３個使いました。←甘夏、減ってね〜な。ヽ(´o｀；💦

これは僕に出来るレベルのドルチェだな。

簡単だったけど、案外時間かかるよ、つきっきりだし。
って、実はドルチェ２種、同時に並行して作りました。
おかげで、キッチン、グチャグチャ！
泡立て器もハンドミキサーも使ったから凄いことになってたよ。

まあ、次回は要領良く作るからね、ドルチェ、味しめたわ。\(//∇//)\✨💛

え、いやいや、りかこちゃん❣️(*≧∀≦*)✨💛

そんな感じだよ、おれもそう思ったもん。(*≧∀≦*)✨💛

ありがとう❣️分かってるよ〜(*´∀｀*)✨💛

ありがとう(*^^*)♪

イチ師匠～♪♪
こんばんは～•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ

師匠～ヽ(`Д´)ﾉ！！！
パティシエ🍰🍮🍫🍩🍪だったの？
凄い凄い！てか、出来ないものが無い！

素晴らしい👏素晴らしい👏

おおおお、サトちゃん❣️\(//∇//)\✨💛

パティシエ、デビューしたけど、まだこのレベルやで〜ヽ(´o｀；💦💦💦

まあ、なんだな、オレに作れるのはコースのデザートに出てくるみたいなヤツだけで、ケーキみたいなカッコいいやつはまだ作れん。

サトちゃん、ありがとう❣️

暖かい目で応援してくれ、そのうち上手になってみせるからね。\(//∇//)\✨💛

おはよ〜メルちゃん❣️\(//∇//)\✨💛

ドルチェ！音楽用語じゃ、優しくだけど、デザートだな、イタリアンの。
お！凄いなメルちゃん！(´⊙ω⊙`)、多分それ、合ってるよ、フルーチェはフルーツドルチェだよ、きっと！(*´∇｀*)

フルーチェか、、、今の子供たち食べてんのかな？懐かしいな、、、作ってみるか、手作りで。(*´∀｀*)

メルちゃん、これ美味いよ、アイスクリームがキモだよ、ジュースの甘さだけだからね。
想像超えて美味かったよ！\(//∇//)\✨💛

あら？フルーツ食べんのやね、ε-(´∀｀; )

あ、、、、これ、野菜でやってみっか、、、

メルちゃん、ありがとね❣️（＾Ｏ＾☆♪✨💛

イチロッタさんスイーツデビューですか？
お家の中で遊んでますね👍👍👍👍👍❣️❣️

シュトママ❣️\(//∇//)\✨💛

今日も家でのんびりしてるぞ。今、日曜討論見てる。(*´∇｀*)

今日はTVと読書と音楽やな。(*´∀｀*)✨💛

イチロッタさん今暇で困っていたでしょ
反応早い❣️
ってか
シュトママ コメント待っていたのかな？

良いなイタリアン
横浜に
魚と🐟パスタ🍝とスイーツ🍰届けて❣️外出自粛してます。
家の中の食品庫あさって、あるもので食べてますよ❣️

読書なんてカッコつけないで
かまって❣️

か
ま
っ
て
って意味わかりますか⁉️

シュトママ、ε-(´∀｀; )、ヒマそうやなぁ、、

何か持って行ってあげたいけど、オレも外出自粛中だよ。

読書の予定はね、、、、スラムダンクだよ。ε-(´∀｀; )

今、ニュースでやってるけど、そっち雪凄いな！(´⊙ω⊙`)

こんだけ、かまってあげたらええかな？

おとなしくしときや❣️(*´∇｀*)✨💛

すごい、シャレオツ‼️
もうもうお店だよー
いろいろな味が広がって美味しそう💓💓

ノエちゃん❣️おはよ〜(*≧∀≦*)✨💛

仕事、どんな感じ？大丈夫？

これ、シンプルなデザートだけど美味しいよ。(*≧∀≦*)❣️

実は昨日も作って食べたよ。アイスクリームが合うよ。(//∇//)

オレもたまにはカラフルな料理も作らんとね、これからはちょくちょく出すね。(〃ω〃)✨💛