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手料理
- 2021/06/28
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鱧の湯葉揚げ 山椒ソース🌿
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雑誌では鱧カツでしたが、パン粉がなかったので比叡ゆばを衣に使いました。
ゆばパリパリで美味しい🙆♀️💕
山椒の実は今年下処理して冷凍したもの。
ちょっと辛みがぬけてる気がした…水につけすぎかな😅
今ダイエット中なのでアプリを見る頻度減ってます👀
見ると作りたく、食べたくなっちゃうから😭笑
#揚げ物
#ゆば
#鱧
#山椒
今年は実山椒を500g購入して４時間程かけて下処理しました😅
冷凍しちゃったのでちょっとピリリ感足りなかったですが美味しいソースでした♪
私は食べ切れなかった食パンなどをフードプロセッサーでガーっとしてパン粉にしてるので、その日はたまたまパンが無かったんです😭笑
毎日リングフィットアドベンチャー続けてます♪運動がんばります💪🌟
比叡ゆばとはなるほど、高級感増しますね〜
素敵です💕
ひょっとして私のスナップかしら…（勘違いだったらゴメンなさい🙏）
チマチマ山椒仕事、面倒だけど保存きくのでオススメします🥰
アジアンなお料理真似したくてもできないので見て癒されてます💗笑
七海さんに食べ友送りたいなと思いつつ、私なんかがおこがましいかなと思って躊躇ってしまいました😭笑
鱧カツ投稿見た時、dancyuスパイス七海さんのお宅にもあるのかなって勝手に嬉しい気持ちになりました🥰💕
怖くないので🐞😂これからもお気軽にどうぞよろしくお願いします。
rokoさん、お邪魔しました🙇🏻♀️
怖くないから（2度目）食べ友もお気軽にどうぞっ😂
rokoさんのセンス抜群なアレンジ、目が離せませーん👀
スパイス特集は速攻買いましたよ😚作りたいものありすぎて間に合いませんね。
お言葉に甘えて次回は送らせていただきます♪
スパイス特集見ていて楽しいですね！！
青唐辛子がもうすぐ収穫できそうなので今度椒麻ソースを作ってみようと思ってます🥰