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手料理
  • 2020/11/01
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和風オムライス

レシピ
材料・調味料 (3人前)
ご飯
2合
バター
30〜40g
生姜にんにく
白ネギ
1/4みじん切り
顆粒だし
醤油
大さじ1
砂糖
ひと回し
⭐︎椎茸
3個
⭐︎白ネギ
1/4みじん切り
⭐︎
360ml
⭐︎顆粒だし
適量
⭐︎醤油味醂
大さじ1
⭐︎白だし
適量
⭐︎片栗粉
大さじ1.5、水3
⭐︎生姜
大葉
ネギのり
作り方
1
生姜とにんにくと白ネギを炒め、★を全て加えて炒める
2
白ネギと生姜を炒め、⭐︎を入れて加熱
沸騰したら水溶き片栗粉を少しずつ入れる
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