麻婆豆腐専用の豆腐みつけました。

皆さん麻婆豆腐作るときに豆腐がぐちゃぐちゃになってしまうことはありませんか？普通のお豆腐は一度下茹ですると煮崩れしないのですが、ちょっと面倒。で、見つけました。麻婆豆腐専用のお豆腐です。これならそのまま使っても煮崩れしにくくて、味も入りやすい。いい感じのお豆腐です。