SnapDish
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幸せな週末をね😊
ありがとうございます☆
結婚してから初のお誕生日だったので張り切りすぎちゃいました(ノ≧∀≦)ノ
これとっても簡単なのに見栄えがするのでお気に入りです(^O^☆♪
焼きナスが熱いうちにオリーブオイルとレモン汁と塩コショウでまぜておいて、冷めたら生ハムで巻いて、パルメザンチーズをふりかけて完成です♪
今回は余っていたエリンギもソテーして巻き込んでみました!
お店ではバルサミコソースがお皿の周りにかかっていましたよ🍴