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玉ねぎ麹が完成したので、朝からケチャップを作りました
トマトがあまり美味しそうにないので、ホールトマトを使いました
味が安定していてこれはこれでコックリしてる。
トマトのフレッシュ感はないけど。
濃いめで美味しい、さて何につけようか❤️