- 155
- 保存
- 286
- 保存
- お気に入り
- 6もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/03/06
- 587
サーモンのガーリックソテー
レシピ
作り方
- 1
- しめじ、エリンギまたは生椎茸を切る。にんにくを薄く切る。
- 2
- 鮭に塩コショウをふる。
- 3
- にんにく、サラダ油をフライパンに入れ、弱火にかける。にんにくを返しながら焼き、こんがりとしたら、ペーパータオルに取り出す。
- 4
- しめじ、エリンギまたは生椎茸を炒める。全体に薄く焼き色がついたら、塩コショウをふって器に盛る。
- 5
- 鮭を焼く。フライパンが温まったら、中火で表1分ほど、裏返して1分ほど焼く。焼き色がついたら、弱火にして、ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。
ポイント
オレンジページのレシピより。「料理をはじめる人の本」
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (6)
いま人気のレシピと料理写真
- 90
- 保存
- 121
- 保存
