エビと明太子のコロッケ|miruさん

手料理

2015/04/06
2,627

エビと明太子のコロッケ

簡単料理

レシピ

材料・調味料 (3 人分)

じゃがいも: 5個

むきエビ: 大さじ3

めんたいこ: 適量

クリームチーズ: 大さじ3

マヨネーズ: 大さじ3

新茶: 大さじ1

塩: 大さじ1

作り方

1: じゃがいもは串が通るほど茹で、マッシュする。

2: エビを茹で、粗みじん切りにしマッシュしたじゃがいもに混ぜる。

3: マヨネーズ、クリームチーズ、マヨネーズを混ぜ、マッシュポテトに加え混ぜる。

4: 小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、きつね色になるまで揚げる。

5: 新茶と粗塩を混ぜ、コロッケに軽くつけて完成

みんなの投稿 (1)

: miru

めんたいディップのあまりで作りました♡

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