紫蘇と白ごまのジェノベーゼ風✨冷製素麺

バジルの代わりに紫蘇でジェノベーゼ風なものを作ってみたけど
ミルサーで攪拌すると紫蘇の香りが飛んじゃうところを改良する余地あり❗お料理って難しい(-｡-;

オシャレな素麺ですね^_−☆
さすがです🍴✨

こんにちは*\(^o^)/*
暑い日が続いてるので
我が家のお昼は素麺多いです💦

サッパリした感じ？パスタでやってみる。

リスナップありがとう*\(^o^)/*
紫蘇の葉っぱをミルサーで
ガーっとやるんだけど
何だか青くさい感じが残っちゃうんだよね。改良の余地あり！
美味しく出来たら
教えてね✋