残ったカレーDeリメイク⁈サックサク✨焼きカレーパン

【フーディストアワード2024】《その③》残ったカレーDeリメイク⁈サックサク✨焼きカレーパン #レシピあり
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宿題📚3つ目
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パンミックス部門
《投稿テーマ》
パンミックスで作る楽しいアレンジパンレシピ
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投稿テーマにある、パンミックスを使った、ちょっとだけ🤏アレンジしたレシピをご紹介します。
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意外とこういう悩み多いよね⁈という状況を、このパンミックスで、解消させますよ🤣
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recipeはこちら💁‍♀️💁
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□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
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◉残ったカレーDeリメイク⁈サックサク✨焼きカレーパン
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【材料】2人分(6個分)
〈パン生地〉
昭和産業『トースターで簡単ふんわりパンミックス』…1袋(100g)
溶かしバター…20g
水…60ml(大さじ4)
〈フィリング〉
残ったカレーを煮詰めたモノ(今回はキーマカレー)…180g
〈コロモ〉
パン粉…適量
油…適量(大さじ1と1/2程度)
〈仕上げ用〉
ドライパセリ…あれば適量(無くてもOK🙆‍♀️)
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【作り方】
〈生地作り〉
①耐熱ボウルに、バターを入れ、ラップをせず、600W30秒加熱し、溶かしバターを作る🧈
②別のボウルに、昭和産業『トースターで簡単ふんわりパンミックス』、溶かしバター、水を入れてよく混ぜ、捏ねる。
③冷蔵庫で5分寝かす。
④余ったカレー、もしくはその為にキーマカレー等を作り、冷やし、一個30gで丸めておく。
⑤生地を6等分し、④を包んでいく。
⑥小さめのボウルに油を入れ、そこに丸めた生地を入れ、全体にオイルをつける。
⑦その後、パン粉をまぶす。
⑧180度で温めておいたオーブンに、パンを並べ、20分焼く。
⑨お好みで、仕上げにドライパセリを振りかける。
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※今回、我が家のトースターの庫内が狭いので、オーブンで作りましたが、もっと手軽なトースターでもできます。
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残ったカレーが、美味しいカレーパンに大変身🤩
生地を醗酵する手間がなく、思い立ったらすぐに作れ🔜、焼けるので、おやつなどにピッタリです。
お子様と、包んで、手作りおやつを楽しむのはいかがでしょうか？
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『フーディストアワード2024』レシピコンテスト参加中✨
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※フーディストパークのPR企画に参加しています。
※ 昭和産業(@showasangyo_co)『トースターで簡単ふんわりパンミックス』は、モニタープレゼントしていただきました。
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