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  • 2012/09/17
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まぐろユッケ丼

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
まぐろ
四切れ
醤油
小さじ1
コチュジャン
小さじ2
ごま油
少々
卵の黄身
1個
いりごま
少々
ご飯
作り方
1
まぐろを小さめに切る。
2
醤油、コチュジャン、ごま油をそれぞれ混ぜ、マグロと和える。
3
盛りつけて卵の黄身を上にのせ、いりごまをかければ出来上がり(^^)
ポイント

味付けには必要に応じて砂糖をいれても良い。

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