生春巻き3種

#簡単料理 #節約料理 #ベトナム料理に憧れて
買い物に行くのが嫌になって、冷蔵庫の余りモノで作ってみた。
①ツナ、春雨、貝割れ菜、レタス
②スモークささみ、大葉、レタス
③ロースハム、チーズ、春雨、貝割れ菜、レタス
タレはa醤油、生姜、炒りごま、砂糖 b塩、コチュジャン、米酢、砂糖
案外生春巻きの皮は丈夫で、野菜こんもりで無理かと思ったけれど、ぐいっと巻けば何とかなりました。野菜たっぷりがおいしいです。