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手料理
  • 2015/11/17
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izoomさんの カレー風味サンマ チーズと大葉巻き【Curry flavor grilled saury, rolled w/ cheese and Japanese basil】

参考にしたレシピ
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izoomさんの大葉とチーズを巻いたカレー秋刀魚、衣をアーモンドパウダー+カレー粉にして、グリル焼きで作りました(*^^*)

チーズがとろり、カレー風味が香ばしく、美味しかった!!

ただ、今レシピ見て気付きましたが
カレー衣は秋刀魚に大葉チーズを巻く前に付けるんですね。

巻いてから周りだけにまぶしてしまったので、中はカレー味しなくって…T_T

次回、巻く前にまぶします!!

izoomさん、美味しいレシピをありがとうございますm(__)m

#秋刀魚 #ロール #カレー
izoom から Misuzu(@misumisu0722 )
misuzuさんが作ると、どこかのレストランの一品のようになりましたね❗️
チーズがとろけて、美味しそうです。

アーモンドパウダーにアレンジも👍
作ってくれてありがとうございます😊
Misuzu(@misumisu0722 ) から izoom
izoomさん、来てくださってありがとうございます(*^^*)

いやー、やっぱりお魚のスナップは特に難しい!!
大葉が見えなくなってしまいました(>_<)
izoomさんの真似して横からも写してみたんですが、どうも汚くて…。

うちのショボいトースター、火力が弱すぎるのでグリルで焼いたんですが、トースターやオーブンのが美しくできそう…

また挑戦してみます!

美味しいレシピをありがとうございます(*^^*)
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