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ラインの乗っ取りに、あいふぉんさん昨日不良、交換後snapdishのIDパスワードをど忘れし時間のみがたってしまいました、、、
雪が吹雪いてる最中なんとか復活して久々に投稿します。
ガモ肉のオレンジソースです。
何年か前にフレンチのコースを食べた時に出たソースを再現したことがあり長女の記憶の中に残ってたらしく再現した張本人（私）どうやって作ったか覚えておらず娘に食べたいと延々とねだられやっと今日作りました。
ん〜とりあえず、材料だけ、、、アップしました。見た目チョーシンプルですみません。久々に作り方覚えたなかった割には上出来でした。