ピーマンの肉詰め　熟甘　甘味噌でいただく

ピーマンの肉詰めを作りました。
ひき肉が苦手な娘、でもこと熟甘のつぶつぶ食感と味がピーマンにも合ってると評判でした。
熟甘2:砂糖1 :みりん0.5 で甘味噌作りました。