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手料理
  • 2018/12/25
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落とし豚のクリーム煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
0
★を合わせて良く捏ねておく。
1
白菜はざく切り、にんじんは乱切り、えのき茸は3等分、ネギは3cmくらいに切る。
2
水400mlに野菜を入れ、沸騰させたところに、1.をスプーンで丸めて落として煮る。ルーを溶き、煮込み、生クリームを加えて一煮立ちさせる。
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白菜がトロトロになると美味しいです(^^)
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