クレソンサラダ・tanukoさんのポテチサラダ・水菜とお揚げのさっと炊いたん・茹で豚の炙り・牡蠣のピカタ

今日は珍しく残業だったから、大慌てでなんとか形にした感じ。😅

牡蠣のピカタ！食べたことない😍

とっても簡単です。😁
軽く粉まぶした牡蠣を卵液にくぐらせて焼くだけ。卵液には少し牛乳を加え、今夜はパセリ混ぜてあります。
フライパンにのせたら、スプーン一杯卵液をかけて、ひっくり返す時くるむ様に牡蠣に着せてあげてください。💕

フライよりラクでいいかも😍

そなの！😊
そういえばあまり外食のメニューにもないし、私の実家では牡蠣と言えばピカタだったから、母の手抜きだったのかもしれないです。😅