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冬瓜には干し椎茸!
個人的に一番相性がいいと思ってる!というか、好き💓
煮るときには、椎茸の戻し汁も一緒に。
酒、みりん、ほんだし、白だし、醤油。
味見しながら調味料入れまーす🎵
温かくても冷たくても美味しい一品。
今夜はぬるいの食べました😁
#冬瓜 #干し椎茸 #煮物 #作り置き