Chef 中川浩行さんの料理 ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ♬*゜

皆さま☆ご無沙汰しております😅

先日はお鍋のまとめに塩麹トマト鍋を取り上げてもらい、たくさんもぐもぐありがとうございました(*´˘`*)Thanks❣❣

今日は、ニョッキのまとめに、中川シェフのレシピで作ったものを取り上げていただき、これは作らねば!!!と久々に作りました～🌟

モチモチ最高です💕シェフに直接教えていただいたのに、なかなか不器用で、形がイマイチですが、多分一番最初より上達してます😅ｷｯﾄﾀﾌﾞﾝ...💦💦

シェフ～☆いつもありがとうございます(*^^*ゞ

上手です＼(^o^)／

もしソースとの絡みがいまひとつでしたら
パルミジャーノも入れて混ぜて下さいね〜〜
🇮🇹😄🙇

あーー、すずちゃん思い出すー

美味しいのー

シェフ☆見に来てくださってありがとうございますo(^o^)o
次はパルミジャーノ入れてみます🌟

質問なんですが、ゴルゴンゾーラは、ドルチェの方を使ってらっしゃいますか？？？

おりぃちゃん☆見に来てくれてありがとう～(≧∇≦)
シェフのレシピは本当に嬉しいね～♬*゜

はい。料理で使うゴルゴンゾーラは間違いなくドルチェでしょう
僕は
ゴルゴンゾーラドルチェエッツェレンツァ
ゴルゴンゾーラドルチェエルボリナート
ゴルゴンゾーラドルチェナチュラーレ
を好んで使います〜〜🌲🎂

シェフ☆お忙しい中、お返事ありがとうございます(*^^*ゞ

えーっと...ピカンテ使っちゃいました😅刺激的過ぎました💦

ドルチェも色々あるんですねー(@_@)
勉強になります♬*゜調べてみよ～(^^)

わ〜ニョッキだo(^▽^)o
前にも言ってような気がするけど、ニョッキを手作りなんて尊敬😊👍🏻

お鍋のまとめ見逃してるわ💦
塩麹トマト鍋🍅作らなきゃ🎶

ひろみちゃん☆見に来てくれてありがとう～😊
じゃがいも、たくさんいただいたのもあって頑張って作ったよ～♬*゜

多めに作って冷凍したよ(^^♪

わー、もっちり想像できるような仕上がりだね！めっちゃ美味しそう💕😊

咲きちゃん☆見に来てくれてありがとう～o(^o^)o
シェフのレシピは間違いないね😋💕
もちもち美味しかったよ～♬*゜