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ごろっと蓮根と豚肉の甘酒煮
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あけましておめでとうございます。
豚の角煮ですが、
甘酒とお酢と醤油
そしてたっぷりの黒胡椒で味付けしました。
蓮根と玉ねぎとニンニクはごろっと食べ応え抜群で。
圧力鍋で7分。
ゆで卵は後で煮汁で煮付けました。
#煮物
#肉料理
#豚の角煮
モグリス🐿&フォローありがとうございます😊
柔らか角煮と食感の良いごろっと蓮根❣️
とても美味しそうです👍