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手料理
  • 2013/06/16
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ペペロンぽんチキン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鶏もも肉
120g
オリーブオイル
適量
ニンニク(チューブ)
適量
一味唐辛子
適量
唐辛子
2本
ハーブ塩
適量
ぽん酢
適量
作り方
1
鶏もも肉にハーブ塩を揉み込み冷蔵庫で30分くらい置く。
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、一味唐辛子、唐辛子をいれ軽く炒める。
3
①の鶏肉を②に入れて中火で焼き、表裏の色がきつね色になったぐらいでぽん酢をまわしかけ、弱火にし蓋をして中まで火を通す。
4
中まで火が通ったくらいで強火にして表面、特に皮の方をちょっと焦がす。
5
皿に盛ってフライパンに残った汁をかけて出来上がり。
みんなの投稿 (28)
思いつきで試しにやってみましたが焼けたぽん酢とオリーブオイル、にんにくがたまらん!!(≧з≦)

なかなかのヒット作ができました!!Σd(≧▽≦)
もちろんビール旨旨です!v(。-∀-。)

にんにくパワーで明日からも頑張ります!(^∀^)
にんにくパワーですね!
あっさりもしてて美味しそう(=´∀`)人(´∀`=)
寺尾真次 から シリリ
明日も暑そうなんで気合い注入にんにくパワーです!!v(。-∀-。)
ぽん酢いいっすよー!あっさりするし!鶏のジューシーな肉汁とも相性抜群!今年の夏はぽん酢レシピ研究しよかな!(*-∀-)ゞ
シリリ から 寺尾真次
いいですよね!⭐
私も今麹ポン酢、研究課題ですφ(亝v亝*)メモメモ♪笑
夏は食欲落ちますもんね〜_| ̄|○
寺尾真次 から シリリ
麹ぽん酢!?(≧з≦)使ってみたいっす!!(๑✧◡✧๑)僕麹系は乗り遅れたので一切使ってないんすよねー。(≡Д≡;)外で食べるだけ!

夏は絶対バテるんで本番入ったらウイダーインゼリーの投稿ばっかになるかも!?(≧з≦)
シリリ から 寺尾真次
麹ポン酢、お店で見かけて買ってみたらとろみのある柔らかい感じで重宝しそうですよφ(亝v亝*)メモメモ♪
ウイダーのUP、待ってます\(^o^)/笑
ナイスネイミングです( ´ ▽ ` )ノ

ポン酢は本当にいろんな使い方ができますね✌😋
寺尾真次 から SANJI🍻🍴😍
ありがとうございます!(≧з≦)ぽん酢メニューもっといろいろやってみたいっす!v(。-∀-。)
肉厚のチキンが美味しそうー
(。-_-。)
寺尾真次 から nonno
ありがとうございます!(≧з≦)めっちゃジューシーでしたー!ヽ(^ω^)
リスナもありがとうございます!(^∀^)
ポン酢大好き♡
さっぱりおいしそーヽ(。>▽<。)ノ
寺尾真次 から のっちゃん
ありがとうございます!
鶏肉のジューシー感とにんにくがサッパリ仕上がりました!ヽ(≧▽≦)ノ
試しにやってみたんですが大成功でした!(≧з≦)

リスナもありがとうございます!(^∀^)
わっʕ-̼͡-ʔ
コレ作りたいわ❗ʕ-̼͡-ʔ
ぺぺろんポンʕ-̼͡-ʔ👍
寺尾真次 から 七海
ありがとうございます!
ペペロンぽんええ感じでしたよー!(≧з≦)自分の中で相当ヒットでした!ヽ(≧▽≦)ノ
いつも🍺と美味しそうなおつまみ✨
盛り付けも創作もすごいですね😃
寺尾真次 から ゆぅ
ありがとうございます!(≧з≦)めちゃ嬉いっす!ヽ(≧▽≦)ノますます頑張ります!( •̀ .̫ •́ )✧
野菜もいっぱいで、最高だねー😄🙌↗

めちゃ健康的やん😳👍✨笑

酸っぱいの好きだから、今度作ってみる〜٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
寺尾真次 から かよ
ありがとうございます!(≧з≦)美味しかったっすよ!(๑✧◡✧๑)最近ポン酢メニューが増えてます!Σd(≧▽≦)

リスナもありがとうございます!(^∀^)
あははーすごいー創作に感心しちゃう・゚゚(p>д<q)゚゚・分けてーー
寺尾真次 から おりぃ
ありがとうございます!ヽ(^ω^)ノ
自分でも想定外の旨さでした!(≧з≦)ちょっとビビって一人やのに「うお!」って声出てまいました!(≡Д≡;)
寺尾真次 から おりぃ
あ、リスナもありがとうございます!(≧з≦)
うわぁˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊うまそー
ペペロンチキぽん!
次なる話題入りかぁー⁈あたしも、作ってみよーっと🎵
レシピꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣ありがと
ペペロンチキぽん?

あれ⁇

ペペロン…ぽんチキ⁇
ぽんチキン!
\Ʊ"-ʓ”/\Ʊ"-ʓ”/ 🍻ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ🍻
照り、香り(妄想w)たまりません❗
寺尾真次 から いよこ🍻
メニュー名けっこう悩みましたー!(≧з≦)結局こんな言いにくいのにしちゃいましたが!(*-∀-)ゞ
味は美味しかったっす!(^∀^)
寺尾真次 から 🌈Ami🍻
ありがとうございます!(≧з≦)
ビールにドンピシャのメニューでした!( ′▽`)ノ
寺尾真次 から いよこ🍻
あ、リスナもありがとうございます!(≧з≦)
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