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・じゃがいも （小）2コ
・にんじん （小）1/3本（40g）
・たまねぎ 1/4コ（45g）
・さやいんげん 40g
・牛肩ロース肉（薄切り） 100g
・しらたき 1袋（200g）
----------
【A】
・だし カップ1
・酒・砂糖・みりん 各大さじ1
----------
（サラダ油・しょうゆ）
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・しらたき 1袋（200g）
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【A】
・だし カップ1
・酒・砂糖・みりん 各大さじ1
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（サラダ油・しょうゆ）