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手料理
  • 2015/11/11
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ともさんの 薩摩芋と蓮根のデパ地下風 をお砂糖なしでレモン汁で。

参考にしたレシピ
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作りたかった「薩摩芋と蓮根のデパ地下風」、やっとできました(*^^*)

我が家はお砂糖なし生活なので、
お砂糖、お酢の代わりにレモンの絞り汁でほんのーり甘味付け。

お醤油の代わりはいつものチャーシューの煮汁。

http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/68922920.html

これ梅酢だけで作っても、美味しいかもしれない。

鶏皮入れたいなーと思ったんですが、なかった…。
いつも使いたい時は売ってないんですよね…(>_<)

黒くなったしスナップもイマイチなので、次回鶏皮入れて再挑戦します!T_T

作られてた皆様、食べ友にさせて頂きましたがスルーで大丈夫ですm(__)m

つくフォト全部確認したつもりですが、漏れがありましたらすみませんm(__)m
みすずちゃん
食べ友ありがとぉ
お砂糖🈚なのか。。。(^^;
お酢も、ダメなの?
奥さんが、こんなに頑張ってて、ご家族は、幸せだね(*^^*)
Norikoさん、おはようございます(*^^*)
来てくださってありがとうございます!
これ美味しいですね〜(*^^*)

お砂糖なしだと甘くならないので食べやすくって、
逆に食がすすんだりしてます(≧∇≦)

梅酢合いそうだなーと思ってるのでやってみます(*^^*)
name_undef から Misuzu(@misumisu0722 )
misuzuさぁん( ̄^ ̄)ゞ
梅酢version楽しみにしてますよ〜♡
Misuzu(@misumisu0722 ) から いよこ🍻
いよこさん、おはよーございます!\(^^)/
来てくださってありがとう♡

元がマクロビアンだったからその名残りもあって。
お酢は梅酢かレモン、すだち等国産柑橘類、後は自作した柿酢だけかなぁ。。

次回はもっと美しく作れるように頑張る〜(*^^*)
Norikoさん、ありがとうございます\(^o^)/♡
やってみます♡♡
おはよー♪
いつも工夫しててすごいね→
食べ友ありがとう💕💕💕
misuzuさん🎶おはようございます!
食べ友呼んでいただきとっても嬉しい💕
こっくりとした色で、すごく美味しそう😍
お砂糖なしも、お箸が進んじゃいそうですね〜😉
鶏皮入りも、楽しみにしてます!
Misuzu(@misumisu0722 ) から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさん、おはよー!
来てくださってありがとうございます♡♡
イヤ〜、工夫というより除去食みたいな感じなので😅

これ美味しかったからともこさんが何度もリピされてるのもわかりますー(≧∇≦)♡
Misuzu(@misumisu0722 ) から あり
ありさん、おはようございます!
来てくださってありがとうございますm(__)m

鶏皮も合いそうですよねー(*^^*)
レモン醤油味でしたが、これもなかなか(≧∇≦)
misuzuちゃん、おはよ~(*^^*)
嬉しい食べ友ありがとう!

プチマクロビ、少~しかじったことある~。今もお砂糖の代わりに甘麹とか、っていいながらパンとか焼いてるけど😁

今度、レシピ見せてもらお~♪
私もともさんのデパ地下大好きなの~(≧▽≦)
近々リピしたいなぁ~(//∇//)
みすずさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

デパ地下風💕

大好きなんですが、最近作っていません。
レモン、良いですね!
とっても美味しそうです✨
Misuzu(@misumisu0722 ) から りえぞ~
りえぞ〜さん、おはよー(*^^*)
来てくださってありがとうございます!!
マクロビかじり、嬉しい(*^^*)♡♡
甘麹使うのいいよね、お菓子に入れるとちゃんと甘くてスイーツになるし!

わたしもたまにパンとか焼いちゃってるよ(≧∇≦)
Misuzu(@misumisu0722 ) から みったん
みったんさん、おはよーございます\(^o^)/♡
これ美味しくっていいですね〜♡

こういうの撮るのが苦手で…
いや、作るのもだな、黒いし地味になっちゃって…^^;

美味しかったので、またリベンジしますー(*^^*)
Misuzu(@misumisu0722 ) から かずきっちん
かずさん、おはようございます(*^^*)
レモンの酸味でさっぱり、ほんのり甘めになりました(*^^*)

わたしもまたリピします!!
作ってもらって美味しく食べてもらえて嬉しいです♪レモンでさっぱりも美味しいかもですね♪ 色々工夫されてて素敵です♪つくフォトもフォローもありがとうございました♪(^_^)/よろしくお願いします!(^^)!
川上千尋 から Misuzu(@misumisu0722 )
ミスズちゃんおはよう〜😊

お砂糖無しなん?我が家では考えられへん〜〜😂😂😂お砂糖大好き、卵焼きも煮物も酢の物も甘いねん。だから太るんやろなー(笑)

けどこれはサツマイモの甘さもあるからお砂糖無しでもサッパリ頂けるかもそれんね⤴️

食べ友ありがとう〜💕💕
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