さつまいものチーズケーキ

畑で収穫したさつまいもが沢山余っているので、チーズケーキにしました。　
　さつまいもは、熱を加えてから角切りにしたものと細かく潰して卵やきび砂糖、クリームチーズと練ったものを、台の部分にしました。
　また、半球状にくり抜いたさつまいもに卵の黄身をぬって焼いてからトッピングをし、上から粉砂糖を振りかけました。
　さつまいもの深みのある味ときび砂糖の組み合わせでしっとりした美味しいチーズケーキになりました。娘や孫達にも大好評でした。
#さつまいものチーズケーキ #チーズケーキ #自家製野菜 #てづくり

おはようございます。
さつま芋のチーズケーキ♡すごーい。
トッピングの真ん丸さつま芋が可愛いです。

素敵なアイデアですね🩷
娘さん。お孫ちゃん。いいなぁ～　( ´-｀)

小豆さん、こんにちは。コメント有難うございます。さつまいも、中に入れた物だけだとカットしなければならないので、メロン等を丸くくり抜く道具でくり抜いてみました。
　たこ焼きみたいになってしまいましたが、可愛いと言っていただけて嬉しいです。

パテェシエカズさん！発想が凄すぎ
でも納得、ごちそうさま。😍

リカに改名します。さん、コメントをいただき有難うございます。コメントをいただいていたことに気付くのが遅かって、お返事遅れてすみません。
　パティシエなんてとんでもないです。ただ、スイーツが好きなだけですよ。発想をほめてくださって嬉しいです。

私の部屋には2人のパン作りのうまい方がいます！暇な時覗いて見て！
ふぁそらさんとmaiさん！2人共プロの
パン職人だよ！凄すぎて勉強になります
良かったら覗いて見て❗

有難うございます。また覗かさせてください。