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マイルドキムチ鍋|みーさん
手料理
  • 2012/11/12
  • 833

マイルドキムチ鍋

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
野菜(好きな物)
たっぷり
★味噌
大さじ2
★コチュジャン
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
醤油
少し
ごま油
少し
★甜麺醤
大さじ1
キムチ
好きなだけ
水
500〜600
肉
好きなだけ
※豆腐(なくてもOK)
半丁
作り方
1
★を全て混ぜておく。
2
キムチ、野菜、肉を炒める。
野菜がしなっとしてきたら、水を入れてぐつぐつ煮る！
3
混ぜておいた★を入れて更にぐつぐつ！
4
最後に味をみながら醤油さらっと入れる。更にお好みで七味唐辛子を入れる。
出来上がり(^^)
ポイント

◎卵を入れるとマイルドに！
◎豆板醤をいれてもおいしい！

みんなの投稿 (1)
みー
辛い物が食べたくて作ったよ！
味噌が入ってるから旨辛！
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