参鶏湯・椎茸の焼きびたし・うまダレきゅうりとトマト・ハタハタの干物でアヒージョ風

今夜のメインは参鶏湯！ 「手羽元600ｇを用意するだけでできる」という棗等の漢方食材と緑豆・もち米などのセットを買ってみた。今日の様な雨で冷える日にぴったりだった気がする。