- 88
- 保存
- 194
- 保存
- お気に入り
- 14もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2016/07/04
- 1,013
水無月
レシピ
作り方
- 0
- 上新粉と上白糖をよく混ぜ合わせ(泡立て器を使うとやりやすい)、水で溶く
- 1
- 生地を大さじ１程度残してタッパーなどに注ぎ、蓋を乗せて(きっちり閉めないこと！本当にただ乗せる感じでOK、容器がタッパーでないor蓋がない場合はラップをゆるくかけるのでも)600wのレンジで４分ほど、状態を見ながら加熱する
- 2
- 餅状に固まったら残しておいた生地を塗り、甘納豆を敷き詰めてあと１分～１分半ほど加熱(これも何となく様子を見ながら)
- 3
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、適宜切り分ける
ポイント
加熱する際の器は小振りにして厚みを出した方が(だいたい1.5～2cm程度が目安)それっぽいというか、扱いやすいようです。
甘納豆はアソート的なやつしか手近になかったので、だったら！とばかり賑やかにしてみましたw
みんなの投稿 (1)
-
-
田辺弥生時季ものってことで…
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (14)
いま人気のレシピと料理写真
