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手料理
- 2016/04/03
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メカジキのシーチキン風を作って、ポテトと新玉ねぎ、マヨチーズで焼いたお料理ですー！
レシピ
作り方
- 1
- メカジキはフライパンで酒蒸ししてから、蓋をあけ、水分を飛ばし
バットやボール、タッパなどに入れて、オリーブオイル、香草類、スライスガーリック、塩で漬け込みます。
₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
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紫蘇を使って漬け込みしました！