ナーベラーンブシー（へちまの味噌煮）

初採れのヘチマで沖縄料理のナーベラーンブシー。ヘチマと豆腐とスパムの味噌煮です👍
ヘチマが柔らかくて美味しい😋✨
日曜日の平和な朝ごはんでした🍚🎶

タイトルを見て、どの国のお料理❓ エスニック❓ と思ったら、沖縄なんですね、これは知らなかったです🤔

ヘチマは、化粧水かタワシのイメージがあった😅のですが、柔らかくて美味しいんですね❗️

izoomさん、こんにちは( ^ω^ )ノ
ナーベラー（ヘチマ）のンブシー（味噌煮？）なんです。名前だけ見たら分からないですよね。ンブシーって…😅

食べてみると美味しいんですよ〜😋
トロトロです。この料理大好きです✌️
izoomさんもチャンスがあったらぜひ〜👋

へちまって普通には売ってないですよね🤔
小学生の時育ててましたよ😆
あれも食べられたのかなぁ❓
トロトロ、食べてみたいです🤤
ンブシー、知ってたらしりとり続きますね😂

ふぅちゃん、こんばんは( ^ω^ )ノ
ヘチマ、ここら辺のスーパーでは売ってないですよね。産直スーパーみたいな店ならこの時期出てるかも🤔
小学校の時に学校で育ててタワシにしましたね😄
その印象しかありませんでしたが、沖縄でこの料理食べてみると、あらま〜美味しい😋🎶
ンブシー、『ん』から始まってるよ😳と思ってたら、他にも「んみゃーち」宮古島の方言で「ようこそ」。ビックリ😆
ふぅちゃんもヘチマ、見つけたらぜひ👋😙🎶

内地と同じヘチマなんですか？
だとしたらビックリです(ﾟoﾟ;

ユウキさん、こんにちは( ^ω^ )ノ
沖縄は普段からヘチマを食べるので数種類あると思いますが、同じ様なモノだと思いますよ😅
出来たての若いのはこうやって食べられますし、大きくなればタワシにもできます👍✨

アッチさん、こんばんわ(^-^)

なるほど若いヤツなんですね〜
何でも若いうちは柔らかいって事ですかね（笑）
歳をくうと固くなってしまっていかんですわ（笑）

そうそう、若いのは柔らかくて歯応えもいいです👍ピークを過ぎると繊維が固くなり、種も固く…😅
ヘチマの話。ヘチマのね🤣ｷﾞｬﾊﾊ--

そうそう、ヘチマの話です（笑）💦

歳をとったヤツはソレはソレで人の役に立つので良かった･･･（笑）

でも最近はヘチマタオルとか流行らないかね（笑）

去年のでーっかくなったヘチマはタワシにしましたが、まだ使ってません😅
ずっとお風呂の手前でスタンバイしてるんですけどね👍🎶
小学校の頃に作ったヘチマのタワシは嬉しくってボロボロになるまで使ってたな〜なんて思い出しました😄✨

アッチさん😊おはようございます💕
これ、ヘチマなんですね！(*☻-☻*)
ヘチマが食べれるとは、この歳で初めて知りました😂
しりとり、やりたくなってきた🤣

yuccaさん、おはようございます( ^ω^ )ノ
ヘチマ、食べるんですよ〜🎶
沖縄の料理ですが、ヘチマ・肉（スパム）・豆腐の具で味噌味なので完成度の高い料理だと思います👍✨
しりとり、沖縄でやればしばらくは楽しめそうです🤣🎶

ヘチマー
私、お恥ずかしながらアッチさんのこのお料理で初めてヘチマッてやっぱり食べれるんだと知りました😅
保育園のプールの所につらなってて日よけの為の植物で食べれそうだけど食べれないのかなーと子供の頃ずっと思ってたのでその謎をついに解気明かしてくれた一品でした🙌

みったんさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
ヘチマ、美味しいんですよ〜😋
皮むいて、後はナスと同じ使い方でOKです🙆‍♂️味噌汁も美味しいし👍
次のヘチマ料理は何にしようかと考えてます😄
みったんさんもチャンスがあったらぜひお試し下さ〜〜い👋😙🎶

プラウさん、おはようございます( ^ω^ )ノ
ヘチマ、美味しいですね〜😋
ンブシー大好きです。超ご飯が進みますよね👍✨
これからヘチマがどんどんできてくるのでンブシー楽しみたいと思います✌️

沖縄PR、お任せ下さい💪😙🎶

ニーナさん、こんにちは( ^ω^ )ノ
ヘチマは見ないですよね〜
スーパーでは見たことないし、産直市場みたいな店でその時期だけって感じで置いてあったり。
チャンスがあったらぜひ食べてみて下さい❗️
この味噌煮も美味しいし、ナスの代わりに麻婆にしても美味しいですよ👍

リフォローありがとうございます👋

アッチさん✨こんにちは〜
ヘチマたわしは使ってましたね、😸
あー間違ってました、🤦‍♀️父親の部屋のはひょうたんでした💦😂

はい、見かけたら食べてみます！😃🍆をイメージして料理すればいいんですね、ありがとうです～✨✨✨

👋😙ぜひ〜🎶