圧力鍋で作った、ツナとなめたけの炊き込みご飯

この炊き込みご飯はやや甘めの味になっているので、甘いのは苦手という方は千切りにした生姜を加えて炊くと甘さが抑えられます。
あまった炊き込みご飯はおにぎりにして、フライパンなどで焼いて焼きおにぎりにしても美味しく頂けます。

米の種類によって若干水加減に誤差が出るかもしれません。
その場合は、ご自宅のいつもの白米を炊く水加減で試してみてください。