• お気に入り
  • 36もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2021/11/20
  • 214

牡蠣のガリバター炒め、黒舞茸とほうれん草とベーコン炒め、コロッケ、オニオンコンソメスープ、常備菜、漬物

みんなの投稿 (3)
最近は、体調が良くない事が多く、買物も、チラシに丸をつけ、メモを作り夫に頼んで買ってきてもらう事が普通になってしまっています。
買い置きしてた物がなくなったりしてたので、今日は、久しぶりに、私も一緒に買物に行きました。
牡蠣を買ったけれど、カキフライは、面倒なので、ガリバタ炒めにしました。
付け合わせに、いただいた黒舞茸「真」とほうれん草をベーコン炒めにしました。黒舞茸は、シャキシャキで、小房に分けるだけでも、新鮮さと、おいしそうな感じが伝わってきます。
キノコは大好きなので、この時期欠かすことはありませんが、黒い舞茸は、初めてです。
ごくふつうに、バターで、ベーコンとほうれん草と一緒に炒め、塩胡椒しただけですが、食感も味も良く、カサも減らずとてもおいしかったです。
おはよう☀
大阪は小春日和が続いています。
少し見ないうちに、お誕生日も過ぎてました。
ごめんなさい。遅まきながら、お誕生日おめでとう🎂

今年も旦那様やご家族の愛情に包まれながらのお誕生日で幸せでしたね✨✨

キノコも牡蠣もほうれん草も体にいいし、これは私も作ってみます。

ここの所コロナで水泳の試合もなかったので、来年は開催されるのかな?って思ってます。

もうこの歳になったら、無理はできないから、そこそこ頑張ってやっていきたいなって思います。

人生なかなか思う様にいかないな、無理くりしても必ず後で皺寄せが来るな、なんて思う今日この頃です。

やらなきゃいけない事はいっぱいあるんだけど、なかなかできません。はぁー年末になるから少しづつでもやっていかないとね。
いえいえ、とんでもございませんです。
最近は、背骨の痛さを口実に、日中もベッドで横になってる事が多くて、何もする気が起きず、ただなんとなく漠然と時が流れているだけのような毎日なので、喝を入れなきゃと、思っては見るものの、ダラダラとした日々を、過ごしています。
体力も落ちて、お出かけ、、といっても病院通いだけど、がすごく疲れてしまい、参ってます。
お風呂も、朝ごはんのあとに、すごく頑張って、入るんだけど、コレまた疲れて、しんどくてね。
誕生日のお祝いにと、すき焼きを食べに老舗の有名店に行っても、一日の疲れもあり、せっかくおいしい物を食べに来てるのに、身体がえらくて、
楽しめなくて、、、なんだかなぁ、、、って感じでした。正直、もったいないなと。
血液検査の結果は、病気が悪くなってはいないらしいのですが、なぜ、こんなに痛むのかしら?
もう少しだけ元気が欲しいから、痛みをなんとかしてくださいと、先生にお願いしたのですが、
先生と薬剤師さんが話し合ってくれたのに、結果てきには、薬も何ひとつ変わってなくて、次回には変わるのか?不明。痛み止めで胃が荒れるのも困るから、どこかで折り合いをつけなきゃなんだけどね。昼間に、起きていられるくらいの、元気が欲しいなぁと。
外食も、楽しくないし、お出かけは疲れるし、
家でベッドにへたりこんでいるだけではね。
何か楽しいことないかしら?情け無いわ。
もぐもぐ! (36)
リスナップ (1)