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- 2014/09/18
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ごま風味のクリームチーズマフィン
レシピ
作り方
- 1
- クリームチーズは小さな角切りにして冷蔵庫で冷やしておく。バターは室温に戻して柔らかくしておく（マーガリン可）。オーブンを180℃に予熱開始。
- 2
- ボウルにバター→砂糖→卵→「ヤマサごまだれ専科」→サラダ油→白すりごま→炒りごまの順番に入れて行き、その都度泡だて器でよく混ぜる。ゴムべらに持ち替え、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
- 3
- クリームチーズの1/2をSTEP2に入れてざっくり混ぜ、マフィン型の7分目まで流し入れ、上に残ったクリームチーズを乗せて180℃で30分焼く。
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ヤマサ醤油公式アカウントごまの風味たっぷりのマフィンは香りも香ばしく、ごまの深みとクリームチーズの塩気がピッタリ♪是非焼き立てをどうぞ！
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