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【閒妻π廚房】涼拌茄子|Karen Liaoさん
手料理
  • 2013/10/19
  • 407

【閒妻π廚房】涼拌茄子

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
茄子
1條
辣椒
些許
蒜末
些許
薑末
些許
醬油
適量
醬油膏
適量
醋
適量
糖
適量
香菜
適量
作り方
1
茄子切段後再切半，放入電鍋蒸熟 。
2
將醬料【醬油，醬油膏，烏醋，糖】全部混合後，淋上，放上香菜和辣椒絲即可 。
ポイント

夏日，可將蒸熟的茄子冰鎮後再吃也很好吃哦！:)

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