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手料理
  • 2024/12/17
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イカとカリフラワーのミルクマヨ

レシピ
作り方
1
カリフラワーを軽く茹でておきます
2
フライパンにサラダ油を入れしょうがを炒め、イカを入れカリフラワーを入れ
牛乳、マヨネーズ、鶏がらスープで味付けします。
最後に、絹さやがあれば入れます。
みんなの投稿 (1)
アカイカがあったのでカリフラワーと炒めました。
味付けは、牛乳とマヨネーズ塩味にユウキの鶏がらスープ 味のアクセントは生姜🫚
とっても美味しかったですよ😋

最近、スーパーでアメリカアカイカをよく見かけます。(もちろん冷凍輸入ものなのでしょうが😅)
肉厚でとても柔らかい。
#簡単 #魚料理
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