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手料理
  • 2015/02/08
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ココナツオイルでチアシード入りクッキー

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
0
ココナッツオイルを湯煎にかけ液状に、きび砂糖を加えて混ぜる
1
更に卵を加え混ざったら、粉を加えて混ぜる
2
チアシードも加え混ざったら、天板にクッキングシートを敷いた上に、生地をひとつ分ずつスプーンで落とし平たく成形する
3
180℃に余熱したオーブンで15分焼く
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全粒粉を使い、甘さも控えめにしました。チアシードのプチプチ感が楽しいクッキーになりました。
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