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手料理
- 2020/08/20
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サバ缶と夏野菜の冷や汁ごはん
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 胡瓜、ミニトマトは、輪切り、
しそ、ミョウガは千切り。
冷やご飯に夏野菜を盛る。
白だし、液体味噌、氷水でだしを作る。
- 2
- ガラスの器に冷やご飯、夏野菜を盛る。
だしを注ぐ。
味は、白だしをベースに液体味噌でお好みの味に。
- 3
- しそ、ブロッコリースプラウトを散らし、
好みで、チューブの生姜やニンニクなどを入れても。
また、わさびでも美味しいです。
ポイント
ごはんと夏野菜、サバをまとめてとれる簡単昼ごはんに。
暑い日もさらっと食べれます。
もぐもぐ! (26)
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