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手料理
- 2022/10/17
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ル・ルスティック ブリーをのせた「タルト・フランベ」
レシピ
作り方
- 1
- たまねぎは、薄切りにしてキッチンペーパーの上に広げて空気にさらす。
ベーコンは、20x5x5mmぐらいに切る。
ブリーチーズは、横3分の1に切ってから、それぞれを2.3.4分割する。
シャインマスカットは、縦半分に切る。
オーブンを、250℃に予熱する。
- 2
- ピザ生地に、水切りヨーグルトを塗り広げる。
その上に、たまねぎ、ベーコン、ブリーチーズ、シャインマスカットをのせる。
- 3
- 250℃に予熱しておいたオーブンで5分ぐらい焼く。
- 4
- お好みで、黒胡椒を挽きかけたりオリーブオイルを回しかけていただく。
ポイント
しっかり予熱のきいた高温のオーブンで、一気に焼き上げてください。
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濃厚なブリーチーズと甘いシャインマスカットのマリアージュです♪
#登志子のキッチン #ル・ルスティック ブリー #タルト・フランベ #シャインマスカット