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手料理
- 2020/11/04
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縞むらさきなすの肉みそグラタン
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- なすをくり抜いて水にさらしてレンチンして揚げ焼きにする。
- 2
- 肉と調味料を炒めて簡単な肉みそを作り、1のくり抜いたナスの中身と和えて、なすの皮に入れてコンテチーズを乗せてチーズがいい色になるまでオーブントースターで焼く。
皿に乗せて九条ねぎをトッピングする。
ポイント
縞むらさきなすってのがスーパーの産直コーナーで145円だった。
くりぬき器なるスプーンを買ったら劇的に早くくり抜けるようになった❣️
冷蔵庫の片付けで九条ねぎをトッピングしたら予想外によく合った。
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#グラタン #肉みそ #コンテチーズ
美味しそう(*˘︶˘*).｡*♡
コメント失礼します❤
フォロー返して頂いてありがとうございます❣️
美味しそうなお料理ばかりです😳🍴✨
これからどうぞよろしくお願いいたします💕💕
適当な料理が多くて恥ずかしいです😆
どうぞよろしくお願いします🙆🏻♀️