うるわしの紅まどんな #登志子のキッチン

「紅まどんな」ていう柑橘を知りませんでした。いろいろ調べてみると、まだまだ市場には出回っていないそうです。それを、いつでも食べられる缶詰ってすごいです！まるでゼリー！みたいな食感なんですよ。そのままでとっても美味しいなのでシンプルなデザートに仕立ててみました。ダム・ブランシェ　　　にっぽんの果実お読みいただけるとうれしいです　→　コチラ