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手料理
- 2020/10/24
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あずきちゃんに教えてもらった、俺のベーカリーのレシピをまねっこしました
しか〜し、塩5ｇ？多い💦控えて3.5ｇにしました
普段3ｇなので、さすがに5ｇはちょっと😅
高加水のパン。苦手なので、捏ねる時間を5分伸ばしてます
そして、我が家の牛乳が乳飲料なのでスキムミルク代わりに、バターミルクパウダー
発酵も時間かけて、これだけを作った〜休みの日
高加水は、私は腰折れしがち
5分余分に焼きました
いいんちがう？⤴︎︎︎⤴︎︎
大満足！
あずきちゃんありがとう😊
#食パン #俺のベーカリー #高級パン
めっちゃべっぴんさんに焼けてる〜😍
高級なパンって感じ⤴️🥰
食べちゃうのが、勿体ないけど
幸せなひと時を😚味わえそうだね٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤
いただきます😋
おはようございます✨
ありがとう！最近甘酒使って、入れすぎ、失敗が多かったから、綺麗に焼けて嬉しい🙌
結果、なんやらレシピいじったけど、さすが高加水。美味しい☝️☝️
おはようございます✌️
色んな高級食パン出てるけど、乃が美以外味わったことないねん
雑誌に載っていたレシピらしいけど、教えてもらったから、焼いてみた〜
微調整してしまったから、レシピ通りじゃないけど、水分も苦手な量。時間かけて吸水させて、アタフタはしなかった🙆♀️
大満足！
ﾍﾞｰｶﾘｰまであるんですね
(゜Д゜)!!笑
たかが2gされど2g
減塩ｴﾗいですっ
いー感じにできたなら
なおよしですね(・∀・)b
おはようございます
おはようございます✌️
あの「俺の…」のお店なんかな〜？知らんけど
前に、何かのバケットレシピを真似した時に、かなり塩気強くて食べにくかった記憶
塩気がないのもイマイチやけどな〜
いつも角食焼くくらいの塩の量くらいにしたよ。柔らかく、しっとり美味しかったで〜
いつもテキトーレシピやからな(˶‾᷄.̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨.̸̸̨̨ ‾᷅˵)ﾌﾞｰｰ
おぉ‼️いい感じや～ん🙌
さすが、TOMOちゃん
自分ち仕様に色々工夫してる～👍️
大満足、いただきました🤗
うんうん❤️
めっちゃええやん👏
今日も美味しそうな
TOMOのベーカリー←(っ´∀｀c)ｸｽｯ
やわらかしっとりリッチな食パン♡♡
綺麗に焼けたね～♪
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
色々巻き巻きしたり、入れると
空洞ができたりするから、普通に焼く
のがいいのかなあ…
おはようございます✌️
ありがとう！上手く焼けたよ🙌
甘酒入れてないからか(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
塩が多くて減らしたけど、しっとり、美味しくできた〜高加水も、時間かけて吸水させたし、困らなかった✨
ありがとうね😊
おはようございます😃
苦手な高加水
捏ね時間、ベンチ、発酵、焼きと少しずつ時間をプラスして、生地にじっくりむきあってみたよ👌
ベタベタし過ぎず、扱いも大丈夫やったわ
満足！満足！
おはようございます😃
俺の〜改、TOMOのベーカリー✌️✌️
それで売り出そうか(*´罒`*)❤ﾆﾋﾋ
綺麗に焼けたし、しっとり柔らかく大満足🙆♀️
おはようございます🙌
シンプルに焼くのが、ベタかもね
フィリング入れたら、容量増えたりするし、見極めも難しいかもね
せっかく久々に角食型出したし、また使ってあげて⤴︎︎︎⤴︎︎
山型は焼くからね
立方体のはしまいこんでるから
焼くのはやだわ😅
角食には変わりない✨
蓋して焼いてみよう！
それなら仕方ない😅
すごーい！
めっちゃいい感じじゃん😆😆👍👍
食べんのもったいないわ😆
けど食べるけど～🤣🤣🤣
こんにちは✌️
そうやねん、あの「俺の…」かは知らんけど、レシピがあったらしく、教えてもらって作ったんよ
私の苦手な高加水💦
でも、あってるかは分からんけど、工夫してチャレンジしたら上手く焼けたよ✨
めっちゃ綺麗に焼けてるー❤️
パン食べたーい！
歩いてすぐの所に乃が美出来たから
近いうち買いに行こう♪
作らんのかーーい🤣🤣
こんばんは👍
乃が美やら、生食パンのお店沢山できてきてるよね〜うちの近くには何も無い( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )
自家製で、なんちゃってが作れるから、高いの買わなくていいよ✌️←クオリティは全く違うやろけどね😜
いい感じに焼けてるー😍
捏ねる時間や焼く時間を変えても焼き上がりバッチリなんてTOMOちゃんさすがだね〜👍✨
こんばんは✨
高級生食パンって、今いろんなお店が出来てるよね〜変わった名前のとかあるやん
乃が美しか食べたことないけど、このパンも美味しかったよ〜
微調整したから、レシピ通りではないけど、自宅でなんちゃってが食べれて満足〜🙌