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手料理
  • 2024/03/18
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yucca@さんの料理 りずむさんの料理 オプストヨーグルトブロート

参考にしたレシピ
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久しぶりに焼きました😊

りずむちゃんに教えて頂いた、高橋雅子さんの変換レシピより📕✨

せとか🍊の切れ端と皮で起こした酵母で中種
フィリング
せとかのピールもどき
柚ピール
ドライ金柑
レーズン、クランベリーの赤ワイン漬け(たっぷり180g)

生地にちょっとだけローゼルの種粉入れました😆

リズムちゃんに教えて頂かなかったら作る事もこの本も知ることなかっただろうなぁ〜🙏アリガトウ
あの頃を思い出しながらコネコネ😌💭



昨日焼き上げ、そのまま音市音座(コンサート)へ
スタレビ
徳永英明
ゴスペラーズ
渡辺美里
...
お得感満載

生徳永英明、ゴスペラーズが聴けて、最後は、最多出演だったKANの愛は勝つを全員で熱唱
思わず涙が出てしまった😭👏サイコー



今朝、余韻にひたりながら食す😌カミカミ

クラスト程よい硬さ
クラム柔らかめ(ヨーグルト効果?)
ドライフルーツの甘酸っぱさ
やっぱり美味しい😌サイコー



#オプストヨーグルトブロート#高橋雅子さんの本#ハードパン#せとか#おうちパン#おかんパン#
贅沢な🥖ねー、ウットリ🥰

私も重い腰を上げて、ブラッドオレンジの皮から酵母液起こしてみたよ
久しぶりだから、うまく行くかなぁ…

コンサート、生で聴くのはやっぱり良いよね♪
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃こんにちは〜

友達に思いもかけず声をかけて頂いて、こういうフェス?タイプは初めて😆
いろんな歌手の歌が同時に聴けて、コラボセッションもあったり、お得感満載✨
あの迫力は、生ならではだねー
最後は号泣だったよ😭😭アイハカツ
yucca@ から izoom
あっ、行ってしまった😅🙏

ブラッドオレンジちゃん🦠、楽しみだね🥰
美味しそう💕

コンサート🎵
お宝コンサートでしたね。

最後に愛は勝つ の合唱これは涙無くしては聴けない😭
yucca@ から とんちん
とんちんさん😃おはようございます〜

スタレビのモットー
高い音楽性に低い腰が随所に感じられる
私達世代、ドンピシャなメンバーばかりで、楽しかったですよ♬.*゚
いろんな歌手のコラボも聴けてお得感満載✨

前日は、森高千里も出演したらしく、友人が、
生ミニスカ森高千里を拝めたてサイコー😆いつおばさんになるんだろうと言ってました笑

最後に愛は勝つを全員で熱唱🎤
友人曰く、KANがタキシードに羽つけてグランドピアノ弾いてたのを思い出したって😭😭😭
いいなぁ
音市音座
いいなぁ〜
程よい硬さ
ユキちゃんも
Yuccaさんと噛み締めたいーっ😖
yucca@ から ユキちゃん
ユキちゃんさん😃こんばんは〜

ユキちゃんさんのフリュイに似てるかな?
強力粉使ったから、程よい硬さで食べやすかったです☺️

音市音座よかったぁ〜♬.*゚
森高千里のミニスカ見たかった😆
ユキちゃん から yucca@
ユキちゃんも
森高千里大好き💕
ミニスカ大好き💕
ステージにかじりついて
見上げてたい〜🤩
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