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手料理
  • 2015/05/09
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りずむさんの料理 オプストヨーグルトブロート

レシピ
みんなの投稿 (22)
みなさんが、大絶賛するこちらのパン。
どうしても食べたくて焼きました😊
捏ねてる時から、甘酸っぱい香りが〜💕
生地が結構べちゃべちゃして、フィリングもたっぷり!成型大丈夫かしら、、💦と心配しましたが、何とかフィニッシュ、、ホッ😌
写真撮って速攻試食💨
なんでしょー❗️この美味しさ💕
クラストハードで、クラムしっとり〜
バターも入ってるからリッチ!
ヨーグルトの酸味も効いてて、、表現が下手ですね😓
とにかく美味しい💕
これは、無くなるとまた作りたくなると思います!

リズムさん、初めまして😌
いつも、美味しいそうなパン、スイーツ、お料理拝見しています😊
このパン、ほんと〜に美味しいですね!
素敵なレシピ教えて下さってありがとうございます😊
これを機会にフォローさせてくださいねm(__)mよろしくお願いします😌
作られていたさわこさん、ふぅさん、食べともお願いします😊
リズムさん、こんにちは(*^^*)
お休みのところありがとうございます🙇
もぉー、めっちゃ美味しぃです💕
大好きです💕こういうパン!
ほどよい酸味とクランベリーが私好みです💕
ちょっと焦げてしまいました〜😂隠してます\(//∇//)\

高橋雅子さんの本なんですね。プロの方のレシピは、本を見ててもなかなか真似できなぁ〜と眺めていては、ため息をついてました〜ヽ(´o`;この本は家庭用にアレンジしてるなんて嬉しいですね!ちょっとポチってみようかなぁ😊

こちらこそ、リフォローありがとうございます🙇よろしくお願いします😊
うわぁー、やっぱり、ゆかちゃん、美味しそうに焼くねー💕
私も気になってるけど、ちょっと無理かもー💦
ねーー!ねー!めっちゃ美味しいでしょ?私、初めて焼いて食べた時、びっくりしたの💕
私、まだまだやっぱ下手っぴーなんかなぁ。そこまで外側はハードには焼き上がらないんだよね‥。でも、例えばミルクハースなんかに比べれば、カリッとはしてます。なのに内側はしーっとりしていて(๑´⍢`๑)たまらん美味しいですよね。
モゥ少し上手に焼けたらハード系に仕上がるかなー💦修行かな。
yucca@さんと美味しさ共感できて嬉しいです!食べ友💕ありがとうー!!
yucca@ から くみさん
くみさん、こんにちは(*^^*)
これ、ほんとに美味しいの❗️💕💕
ちょっと焦げちゃった😅
今度は、温度10℃下げてみます。
くみさん、大丈夫ですよ!
美味しさ共感できたら、嬉しいです😊
リスナップもありがとうです🎶
リズムさん、メッチャそそられるわぁ〜( ̄+ー ̄)
速攻ポチろうかしら、、(≧∇≦)

バケット?
スチームオーブンで銅板で〜す\(//∇//)\お道具頼りなんです〜\(//∇//)\
さわこさ〜ん、ぅんま〜い💕💕
コネコネしてる時から、美味しいことを確信しました!
焼き上がりの甘酸っぱい香りもたまんない!写真撮って速攻試食でした。う〜ん、やっぱり!って感じ✨
バターが入るハード系はほとんど焼いたことがないから、リッチな味わいに参りました💕

さわこさんがへたっぴ❓❓(O_O)何をおっしゃる!いつも綺麗な焼き上がり!✨
私は、反対に焦げちゃったの(~_~;)
クラストのカリッ!は、スチームの加減なのかな?私は、オーブンにお任せなので(^◇^;)
さわこさんの向学心には、感心します!私もがんばらねばo(^_^)o

私も、さわこさんと美味しさ共感できて嬉しいです💕
リスナップもありがとう🎶
koichiさん、来てくださってありがとうございます🙇
そう、そう、今話題の、何ちゃらブロート❗️✨(笑)
全然プロ級じゃないけど、これメッチャ美味しぃですよ〜💕
ひとつは、ペロリ!👅
もうひとつは、明日のお楽しみにしようと思います😊
koichiさんのマクロビスイーツも、とっても気になります。今年は何か挑戦してらみようかなぁo(^_^)o

リスナップもありがとうです🎶
こういうの好きだよね~yuccaちゃんも♪
私も近いうち焼きたいなぁーって思ってるよー!
しかし、いつも本当に美味しそう~♪
yucca@ から りえぞ~
りえぞ〜ちゃん、ぜひ、ぜひ❗️
きっと、いや絶対好きだと思うよ*\(^o^)/*
バター入りだから、いつものハードパンよりリッチな感じです💕
リスナップもありがとう🎶
yucca@さーん♡遅くなりました💦💦 食べ友ありがとうございます😊💕💕
さすがyucca@さんな仕上がり‼︎ これ本当に美味しいレシピですよね‼︎ こんなにリッチな配合なのにハードパンの良さもしっかり入ってるって、またパンの深みにハマりそうな危険なレシピ(笑) 焼きたてもバッチリ美味しいけど、2日休ませてみたらドライフルーツとバターの風味が回ってまた美味しさが増して…同じパンで色々楽しめました😁 ✨✨

嬉しい召集ありがとうございました♫
yucca@ から ふぅ
ふぅさん、お忙しいのにごめんね🙏
ほんと、美味しぃね〜💕
ヴァン・ド・ルヴァンに続く、またまた、ハマるパンになりそうです!
ちょっと私は焦げてしまいました😅
やっぱり、寝かせるとまた違うのね!✨
もつかな、、(~_~;)寝かせる用にまた作ろうかな😅
ふぅさん、味の表現がお上手〜!👏👏は
私、ボキャブラリーが乏しくて😓いつも、美味しぃ💕です😂
彦摩呂ふぅさをだわ❗️✨
遅くにお返事ごめんね。
たくさんモグモグ、リスナップもありがとう🎶
おやすみなさ〜い💤
これ、好きなの❗️
絶対作りたい〜
yucca@ から nononko
btnonさん(*^^*)
やっぱり❗️
めちゃ美味しぃです💕
作って!作って!*\(^o^)/*
リスナップもありがとうです🎶
アタシもこれ作りたい~!
材料揃えなきゃ~!
yucca@ から きみち
きみちゃんも!作って!作って!
美味しさ共感しましょo(^_^)o
これは!
噂のヨーグルトなんちゃらですね!
あ~💨
送信ボタン押しちゃった‼

私も焼かなきゃ!
発酵時間を考えるとなかなかで。
時間つくりま~す!
yucca@ から うさかめ
うさかめさん、来てくださってありがとうです😊
そう!ヨーグルトなんちゃらです!(笑)
ほんとに美味しぃから、ぜひ!ぜひ!*\(^o^)/*
リスナップもありがとうです♪
女子ウケ必至のこちらのパン、私もチャレンジしてみましたー。
ゆっかさんのギザギザクープ?勝手にマネさせてもらっちゃいました。
すごく美味しいですよね♡
きれいな仕上がりがとても参考になりました為、お礼申し上げますm(_ _)m
yucca@ から まっちG
まっちGさ〜ん😊
焼かれましたか〜〜💕
美味しいでしょ〜〜❣️
ギザギザクープ、入れたんですね!
私も、誰かの真似っ子ですよーー😅
あとで、伺いますね〜〜*\(^o^)/*
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