抹茶粉末うどん

これ素朴ですが何処か高い香りがする。宇治抹茶

うどん自体の塩味が苦味を和らげる香り高い一品です。

トマトジュースと一緒に食べたら苦味完全にわからなくなるから食べ合わせは考えてだね

凄いですね、これですね😆
抹茶が手に入ったら作ってみますね✨✨✨

抹茶だけにめっちゃ風味がスッキリでした。
でも、眠りたい日は控えたほうがいいです。
すいませんrikakoさん偶に発想発起するのにシンプルで過激なもの作ります。
いつもありがとうございます。感謝してます。

抹茶とうどんって発想が斬新ですね😆
これからも楽しみにしてます✨✨✨

ありがとうございます😊こちらこそ感謝しています😊ありがとうございます✨

実はうどんも打ったりします。その際に抹茶粉末混ぜてうどんを打ちましたがあんまり思う様に香りがでませんでした。
そこで今回の発想発起に至りました。
結構勇気いりましたが何となくインスピレーションがあり現在も思案中です。
またの機会にします。
でそろそろチーズinで肉汁ハンバーグ出来ないかの結論を出す時かなと肉汁とチーズは同居させるにはゼラチンに頼らない僕の製法では俵形以外考えられず中々試行錯誤を繰り返してます。
明日はハンバーグを作ります。

凄いですね✨色々試されているのですね✨
うどんも゙打ったり美味しい物を研究されてて、流石ですね✨

ハンバーグも゙試行錯誤されてて尊敬します✨

シンプルなハンバーグの肉汁が溢れないように閉じ込める方法も゙私は知らないので、また教えて頂けるとありがたいです✨

チーズinになるとより一層難しそうですね🥲

明日のハンバーグ楽しみです😆いつもありがとうございます😄

いえrikakoさんこちらこそありがとうございます。
多分ですけどゼラチンを使わない肉汁ハンバーグは今の所僕にしか出来ませんなぜなら
製法があり条件を満たさないと肉汁の出がわるくなるのでです。
多分レシピを読んで製造方法をよんでも出来るかわかりません。
仕事場で教えて欲しいと乞われてますが多分条件を満たさないと出来ないので
出来る保証まではわかりかねます。

友達には製法の特許権を取るよう勧められてます。

凄いですね✨✨✨
特許取れたら、お店出せそうですね👍

全国チェーン店も゙夢じゃないかも👍
私は凄い人とお話できてるのでしょうね😄
LUCKYです😄

おはようございます。
実のところ弁理士さんの所にはまだ行ってませんが、辞めたインスタの友達の話では確実に売れると言ってました。
そろそろ弁理士さんのところへ行ってみます。
食べたり動画撮影を手伝ってくれた人たちからは早く行くべきとか大抵はじめての言葉は
おぉぉ！ですね😆

さすがですね✨✨✨頑張ってくださいね😊

はい。頑張ります。
今冷凍中です。
もう少しで開始します。

実は遅いランチに讃岐屋さんへ行ってきました😆

さっき試作のチーズイン作りましたがチーズのとろけ具合が悪くチーズは改良してからにします。
今回はフルーツソースのハンバーグにかえます。
チーズインはイマイチかも知れないですがなんとかバランスを整えてみます。
因みにまだ特許権通ってないし通っても通らなくてもやる事をやる迄です。
結構あがり症です🤭

そうなんですね、遅いお昼だったのですね、お疲れ様です✨讃岐屋ってこの辺にはなくて
知らないのですが、うどん屋さんでしょうか?

私の家の近くは、丸亀製麺っていううどん屋がありますw

ハンバーグも奥が深そうですね、私は詳しい事は分かりませんが、特許の事も難しそうで、簡単な事ではなさそうですね、自分らしく楽しい事を追求するだけでも満足できそうですね、色々楽しんでくださいね😊

もうちょっとで完成ですがその前に
ジュース買います。
ソースに使います。
rikakoさん応援ありがとうございます。
楽しんで行きます♪

とても嬉しいです。

😊😊😊

完成しました。ナイフ入れたらぱんぱんでブリっちゃって音がして肉汁と自家製チーズが吹き出してきてフルーツソースと三味一体となりました。
動画見せたい兎に角音が凄くビックリして無言で撮るつもりが解説入れてしまいました。
今からアップします。

おおおーーっ凄い😂音まで鳴るのですね😂
聞いてみたいです✨
言葉だけでも凄い✨✨✨

インスタもう一度立ち上げますね。
音きいて欲しい。

インスタでつながるのは難しいかも🥲
聞いてみたいけど、その他のお友達に披露してあげてくださいね🥰

分かりました。
ここのアプリにも頼んでいるですよ。
動画宜しくお願いしますって
伝わる鮮度が違いますよね。

動画も見れるのですか?

いえ観れません
ですので機能追加をお願いしました。
つい先日の事ですが

私にはよくわからないですが、観れるようになったら、またの機械で、観させて頂きますね✨✨✨

はい是非宜しくお願い致します。
ブリっちゃって音がなります。

ブリッちゃて面白いですね😂😂😂