マーボートマト🍅

トマトを麻婆にするって、発想。

なかったんですけど、美味しい予感しかしなくて、つくってみました。

トマト好きなら、もー絶対好きなやつです。

しかも、耐熱容器ひとつで、レンチンを数回するだけ。10分くらいで作れるし、フレッシュなトマトの良さを引き出すには、鍋で作るより、レンチンが良いのです。

冷蔵庫の余ったトマトを美味しく、しかもたくさん消費出来ると思って作ったけれど、次はこれを作る為にトマトを爆買いしたい。

そんなお料理です。

ご飯でも、麺でも合います。

おつまみにも、おかずにも！


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#簡単料理
#レンチン