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手料理
  • 2015/10/24
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土鍋でお芋ご飯♪

レシピ
材料・調味料
1合
200ml
安納芋
小2個
少々
作り方
1
米は洗って30分程水に浸けておく。芋も切ってアク抜きしておく。
2
塩を入れて蓋をして火にかける。始めは中火…沸騰して湯気が勢い良く出て来たら弱火で約8分炊く
3
火を消し、そのまま10〜15分蒸らす
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土鍋ご飯〜以外と簡単、お米が美味しい! #ごはん・丼ぶり
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